護航好“食”光 甌海市民監督團聚焦學校食堂食品安全

　　9月18日，甌海區市場監督管理局聯合溫州市廣電市民監督團甌海分團前往瞿溪街道開展校園食堂食品安全檢查，共同守護師生舌尖上的安全。

　　在瞿溪第一小學，執法人員與市民監督員深入食堂餐廳、后廚操作區、儲存庫房等關鍵區域，詳細了解食品原料采購驗收、食品加工貯存至成品供應等各環節食品安全管理情況，確保每一項工作都符合規范要求�！皩W校食堂倉庫里東西擺放很整齊，后廚爐灶工具存放處刀具分類也很規范，特別是食堂各類信息都有公示，我們關心的消息都貼在上面，可以看出對學生健康很負責�！笔忻癖O督員張小華認真查看食堂公告欄說。

　　來到瞿溪華僑中學，執法人員對校園食堂配餐記錄表、食品檢測報告等是否完善，食堂基本條件和衛生環境及食品加工、食品貯存、食品留樣是否符合規范，餐飲具清洗、消毒等工作記錄情況進行檢查�，F場，貨架上各作料分類整齊擺放，每種食品的標簽上，生產日期、保質期、入庫日期、供應商等信息清晰明了。瞿溪(澤雅)市場監管所王杰告訴記者：“每年的開學季，我們都會深入到每一個學校對食品安全進行重點關注，隨著各個學校食品安全工作越來越規范，對于學生們的安全保障也變得更加到位，今天的結果是比較滿意的�！�

　　“校園食品安全關乎每一位師生的身體健康，決不能有一點松懈，希望各學校都能做得更好，讓孩子吃得放心，家長安心�！睓z查結束后，市民監督員陶賽男呼吁道。

編輯: 馬慧瓊  

本文轉自：甌海新聞網 ohnews.cn